Mousse de Chocolate Rápido

1 tablete de chocolate meio amargo (180g)

1/4 de xícara de água fervendo

1/2 xícara de creme de leite

1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

1 ovo

Pique o chocolate em pedaços bem pequenos.

Junte o chocolate com a água e bata rapidamente. O chocolate vira um creme.

Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo.

Bata por cinco minutos e despeje na forma.

Leve na geladeira até ficar bem durinho.