Pão de queijo na sanduicheira

Bata no liquidificador: 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo de cozinha e 3 ovos. Depois acrescente duas xícaras de polvilho doce e a metade de um pacote de queijo ralado. Acrescente sal a gosto.

Bata até ficar bem homogêneo.

Agora unte a sanduicheira com óleo e despeje todo o líquido até ficar totalmente preenchida.

Adicione mais um pouco de queijo ralado sobre a massa e feche a sanduicheira.

Agora basta deixar assar por mais ou menos 5 minutos. Quando você ver que ficou dourado, está pronto.

Arroz doce de micro-ondas

1 xícara de chá de arroz

1 caixinha de leite condensado

4 xícaras de água fervente

½ xícara de açucar

Coloque o arroz e a água fervente em uma tigela.

Leve ao micro-ondas por 15 minutos.

Com o arroz pronto (vai ficar com um pouco de água), acrescente o leite condensado e meia xícara de açúcar.

Coloque uma pitada de sal, para realçar o açúcar.

Misture bem e leve ao micro-ondas por mais 5 minutos.

Ao servir, salpique com canela.

Como fazer sacolé cremoso para refrescar o verão, alegrar a criançada ou até mesmo lucrar um dinheiro

1 caixinha de pudim do sabor que você desejar

1 lata de leite condensado

Saquinhos para sacolé

1 litro de leite

Prepare o pudim conforme as instruções da caixinha (leva ½ litro do leite) e reserve o restante.

Espere esfriar o pudim.

Depois bata no liquidificador com o leite reservado e o leite condensado.

Coloque nos saquinhos e leve ao congelador.

Como fazer mini-sonho de creme?

Ingredientes massa:

3 tabletes de fermento biológico (45 g)

2 ovos

1 gema

50 g de manteiga

250 ml de leite

1 pitada de sal

1/4 de xícara (chá) de açúcar

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

Ingredientes recheio

500 ml de leite

3 gemas

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo Massa:

Bata no liquidificador o fermento, os ovos, a gema, a manteiga, o leite, o sal e o açúcar.

Coloque em uma tigela e vá colocando aos poucos a farinha de trigo.

Trabalhe a massa até ela ficar macia.

Cubra e deixe descansar por 20min.

Modele bolinhos e frite em óleo quente.

Modo de preparo recheio

Separe 1/2 xícara de leite e reserve.

Bata as gemas com o açúcar, junte a farinha de trigo e, aos poucos, o leite reservado.

Leve o restante do leite ao fogo e, quando ferver, acrescente a mistura batida e deixe cozinhar por dois minutos, sem mexer.

Após esse tempo, misture bem, retire do fogo e acrescente a baunilha.

Faça um corte nos sonhos, recheie e passe no açúcar.

Sopa Detox. Muito fácil de fazer. Essa seca mesmo.

1 brócolis

1 abobrinha grande

1 xícara (chá) de couve-manteiga

1 xícara (café) de manjericão

1,5 dente de alho

meia cebola ralada

Pimenta-rosa e sal a gosto

Azeite

Cozinhe a abobrinha e o brócolis.

Separadamente, refogue a cebola, o alho e o manjericão.

No liquidificador coloque a abobrinha, o brócolis e um pouco da água em que foram fervidos e adicione a couve e o azeite.

Coloque essa mistura no refogado vá ajustando o sal e a pimenta.

Cozinhe por 5 minutos.

Sorvete de leite ninho

4 colheres cheias de leite ninho

1/2 envelope de gelatina sem sabor

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 copo de água

Hidrate a gelatina (misture com 4 colheres de água e deixe 15 segundos no micro-ondas).

Bata por 3 minutos todos os ingredientes no liquidificador.

Deixe na geladeira por 12 horas.

Batata ao creme

1 Kg de batata

1 copo de leite

2 ovos

1 pacote de queijo ralado

1 colher de manteiga

1 pitada de sal

1 knnor de galinha

Cozinhe a batata.

Corte em rodelas e arrume-as em um pirex.

Bata os demais ingredientes no liquidificador.

Largue o creme por cima das batatas e leve ao forno.